Chocolat Noir Français ; Beijing - FLAIR CHOCOLATIER
Chocolat noir français parfaitement équilibré avec des notes herbacées de baies de goji de l'Himalaya et des notes d'agrumes de mandarines. C'est la barre la plus moelleuse de la collection Flair.
Notes de dégustation du chef:
Les mandarines douces et florales et les notes acidulées et herbacées de la baie de goji sauvage se marient bien avec le chocolat noir français à 70 % intense mais équilibré. La saveur initiale torréfiée et amère est apprivoisée par des notes de vanille et se termine par les fruits acides.
La saveur des mandarines lyophilisées est si unique. La texture ainsi que la mastication de la baie de goji et le claquement du chocolat en font une excellente expérience culinaire.
Ingrédients:
CHOCOLAT NOIR (chocolat non sucré, sucre, poudre de cacao, lécithine de soja - émulsifiant, arôme naturel de vanille), BAIES DE GOJI, MANDARINE ORANGE.
Contient du soja. Peut contenir du lait, du blé, des arachides et des noix.