Chocolat Rubie ; New York - FLAIR CHOCOLATIER
Cette barre capture l'excitation de New York avec la pomme acidulée et le cacao rubis fruité, tout en gardant son élégance et son équilibre avec les perles de chocolat noir belge et les éclats de cacao.
Notes de dégustation du chef:
Des pommes sucrées complètent les fruits rouges et un soupçon de cardamome, de cannelle et de clou de girofle. La douceur du chocolat rubis est contrebalancée par l'amertume du grué de cacao et du chocolat noir.
Ingrédients:
RUBY CACAO (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, chocolat non sucré, lécithine de soja - émulsifiant, acide citrique, arômes naturels), PERLES DE CHOCOLAT NOIR (chocolat mi-sucré [chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, matière grasse du lait, lécithine de soja - émulsifiant, arôme naturel de vanille], céréales croustillantes [farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon, bicarbonate de sodium - poudre à lever, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille], sirop de glucose, sucre, gomme arabique, maïs modifié amidon, huile de noix de coco), POMME (pomme, [acide ascorbique (Vitamine C), acide citrique et sel pour préserver la fraîcheur]), GRAINES DE CACAO.
Contient du lait, du soja et du blé. Peut contenir des arachides et des noix.