Cultivé dans les montagnes brumeuses de Kirishima, dans la région de Kagoshima au Japon, ce matcha de première récolte est issu d’un seul producteur passionné. Grâce à un sol volcanique riche, une eau cristalline et un climat idéal, cette région est reconnue pour produire des thés d’exception. Ce matcha est soigneusement moulu sur pierre selon la méthode traditionnelle japonaise pour préserver toute sa fraîcheur et sa richesse en nutriments.

Goût : un profil doux, végétal et légèrement umami, parfait pour les amateurs de matcha pur à savourer en cérémonie ou dans un latte soyeux. Aucune amertume.

Bienfaits :

• Antioxydants puissants : Riche en EGCG, un antioxydant reconnu pour ses effets positifs sur le métabolisme, la santé du cœur et du cerveau.

• Énergie stable : Grâce à la combinaison naturelle de caféine et de L-théanine, il procure un regain d’énergie sans nervosité, accompagné d’une concentration calme.

• Clarté mentale : La L-théanine favorise les ondes alpha dans le cerveau, idéales pour un état de détente alerte et une meilleure productivité.

• Pur et sans compromis : Sans additifs, sans sucre, sans agents de remplissage. Certifié sans gluten.
  

Formats disponibles
30g | ~25 portions
100g | ~80 portions

Avis de Valérie: “J’ai sélectionné ce matcha après avoir testé plus de 14 variétés différentes, dans le but de trouver le matcha parfait pour vos lattes gourmets. Celui-ci s’est démarqué sans aucune hésitation : aucune amertume, une texture douce et soyeuse, un goût végétal raffiné… C’est tout simplement le plus élégant et équilibré que j’ai goûté.”